海乘是相對於空乘的一種說法，是指在郵輪上工作的非航海駕駛部門的所有工作人員，正規稱呼為郵輪乘務員。一些國際化的大公司為喜歡享受豪華舒適的海上和沙灘度假的遊客，提供一種超大型超豪華的海上交通和娛樂場所——郵輪，而海乘就是被這些國際郵輪公司聘為員工，從事在郵輪上為遊客提供高質量的服務的職業。

基本條件：

1.色盲，一票否決；

2.色弱，協助辦理下來海事局健康證即可。

3.遺傳性疾病，否決；傳染性疾病，否決；

4.身高，考慮到學生綜合能力，160/170 標準。英語口語好的話歐美郵輪對身高沒有明顯要求。

5.臉部沒有紋身，大疤痕即可。

國際海乘人員根據國際公約的要求，必須具備以下海事證書：

1.基本安全培訓合格證

2.客船海員特殊培訓合格證

3.保安意識培訓合格證

4.國際航行船舶船員專業英語培訓合格證

國際海乘人員上船工作需要具備的證件如下：

國際航線船員服務簿

高級海員培訓合格證（也就是上述的“海事證書“”）

海員證書

護照（因私）

海員健康證（國家海事局授權醫院體檢）

衛生檢驗檢疫局的健康證明書（俗稱“紅皮”）

國際預防接種證書（俗稱“黃皮”）